关于铁_中山健康网

问题：关于铁

健康咨询描述：

老人家说即冲的米粉易上火,但自制的米糊又不强化铁,她说用铁锅煮就有铁啦,可以么?

想得到怎样的帮助：

以前的诊断和治疗经过及疗效：

发病持续时间：

其它：

提问者：游客时间：2010/6/5 性别：女

你好！
强化铁米粉添加是科学配方，用铁锅煮食物没有依据能保证达到机体需要的量。

时间：2010/6/5 20:37:00 回答者：高建慧 工作单位：中山市博爱医院

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